Základní informace

Místo:

Rakousko › Štýrsko

Štýrsko (Steiermark)

Štýrsko, zelené srdce Rakouska, patří v létě i v zimě k vyhledávaným prázdninovým cílům. Není divu – tato spolková země totiž nabízí obrovské množství různorodých možností, jak strávit čas vyhrazený odpočinku. Mladí i starší, sportovci všeho druhu, gurmáni i požitkáři, každý tu najde právě ten svůj vytoužený koutek.

Od velehor k termálním pramenům, od vinice k ledovci, všude žijí milí a pohostinní lidé, jejichž náruč je otevřena pro každého návštěvníka, z domova i z daleké ciziny.

Hledáte inspiraci na výlety? Podívejte se na naše videoTipy ze Štýrska.

- videoTIPy z oblasti Ausseerland - Salzkammergut

Mapa Štýrska

Kuchyně Štýrska

Pokud by tato země měla dostat kulinářský přívlastek, pak by to byla země škubánků. Připravují se převážně z pohankové nebo kukuřičné mouky a patří k nejoblíbenějším „lidovým“ pokrmům. Často se k nim podává houbová či hovězí polévka, kysané mléko nebo káva.

Oblíbeným jídlem ve Štýrsku je skopové maso nebo i jemné maso pulardů, krmných kuřat
z jižního Štýrska.

Typickým štýrským pokrmem je „Wurzelfleisch“, vývarem přelité vařené vepřové maso se zeleninou posypané strouhaným křenem a petrželkou.

Ke svačině nebo jako studený předkrm je oblíbena pomazánka „Verhackert“, připravovaná z uzeného vepřového masa.

Pro Štýrsko je charakteristické používání rostlinného oleje z jader tykví. Pro tmavou barvu je přezdíván „štýrská kolomaz“. V Rakousku má věhlas krajové speciality.

Turistické regiony Štýrska

Národní park Gesäuse

Ausseerland – Salzkammergut

Hochsteiermark

Murtal

Oststeiermark

Schladming-Dachstein

Spolkové země Rakouska, kterými prochází Alpy

Tipy na výlety

Nockalmstrasse | Bikeři v Alpách – 3. díl

A je tu 3. den a my vyrážíme za dalším dobrodružstvím na motorkách po rakouských Alpách. Dnes nás čeká krásná vysokohorská silnice Nockalmstrasse ležící v Korutanech.

Chci vědět víc

Stoderzinken, Zipline a Flying Coaster ve Schladmingu

Máme tu druhý den na motorkách. Dnes nás čeká Zipline čili lanový skluz, alpská silnice Stoderzinken a pak se vydáme přes průsmyk Sölkpass na pomezí Štýrska a Korutan.